Đặt món Trong hành trình tìm kiếm nguyên liệu cho Ulà Ngon, tụi mình chọn trở về với ba vùng đất quen thuộc của nông sản Việt, nơi khí hậu, thổ nhưỡng và con người đều góp phần tạo nên chất lượng nổi bật.
📍BẢO LỘC – nơi trà tươi giữ được hơi sương và độ thanh
Khí hậu mát lạnh quanh năm, đất đỏ bazan giàu dinh dưỡng giúp lá trà sinh trưởng dày, thơm và giữ được hương thanh tự nhiên. Vì vậy, những mẻ trà tươi của tụi mình luôn bắt đầu từ nơi đây.
📍ĐẮK LẮK – nơi mắc ca tích tụ độ béo từ nắng gió Tây Nguyên
Nắng nhiều, đất bazan màu mỡ và mùa mưa – mùa khô rõ rệt giúp nhân mắc ca tròn đầy, béo mượt và giàu dầu tự nhiên. Đây là nơi cho chất lượng hạt mắc ca ổn định để Ulà Ngon chọn làm sữa hạt tươi mỗi ngày.
📍BÌNH PHƯỚC – thủ phủ hạt điều Việt Nam
Thủ phủ điều của Việt Nam với khí hậu khô ráo, thổ nhưỡng giàu khoáng chất giúp hạt điều đậm vị, thơm và đầy nhân. Lựa chọn gần như không thể thay thế mỗi khi nghĩ về hạt điều.
Ba vùng đất với ba nguồn nguyên liệu bền vững và đặc trưng, tạo nên hương vị “Gu Hiện Đại, Gốc Bản Địa” cho từng ly Ulà Ngon.
